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amarena weichsel
jaconde, sacherbiskuit, schocoramelmousse, amarena kirsche, mamormasse, sauerkirschenmousse, sauerkirschengelee


 


ananas
jaconde, mürbteig, ananasmousse, marmormasse, ananasmousse, ananasgelee


 


apfel honig
jaconde, walnussdaquise, apfelfülle, cremebrulee, apfelmousse, apfelgelee, dekor


 


cappuccino
jaconde, sachermasse, himbeerkonfitüre, cappuccinomousse, wiener schokomasse, cappuccinomouse, cappuccionglasur, dekor


 


erdbeer pfirsich

jaconde, haselnussmürbteig, erdbeerkonfitüre, pfirsichmousse, wiener schokomasse, erbeermousse, erbeergelee


 


kiwi
jaconde, mürbteig, kiwimousse, marmormasse, kiwimousse, kiwigelee


 


litschi feige
jaconde, marmormasse, litschimousse, wiener schokomasse, feigenmousse, feigengelee


 


mango kokos
jaconde, kokosdaquise, exotisches fruchtmousse, kokosdaquise, exotisches fruchtmousse, mangolgelee


 


maron glace
jaconde, sachermasse, maronimousse, nussboden, maronimousse, schokoladeglasur, dekor

 


orange
jaconde, contreau hell, orangecrememousse, countreau dunkel, orangemousse, orangelee


 


prosecco himbeer
jaconde, sacherbiskuit, himbeerkonfitüre, himbeermousse, wiener schokomasse, proseccomousse, himbeergelee


 


ribisel
jaconde, haselnussmürbteig, ribiselkonfitüre, walnusskrokantmasse, ribiselfasch, vanillemousse, himbeergelee


 


remy martin
jaconde, schokomasse ohne mehl, remycrembrolee, karamelmousse, schokolade, dekor


 


rhabarber erdbeer
jaconde, haselnussmürbteig, erbeerkonfitüre, rhabarbermousse, sachermasse, erbeermousse, erbeergelee, dekor


 


surprise
jaconde, sacherbiskuit, schokoladenkaramelmousse, himbeerkonfitüre mit rum, mandelboden, rummousse, dekor


 


waldbeer
jaconde, sacherbiskuit, himbeerkonfitüre, himbeermousse, wiener schokomasse, waldbeermousse, waldbeergelee


 


capri chocolata
schoko-mandelsandmasse, aprikosenkonfitüre, schokoladeglasur


 


capri limone
limone-mandelsandmasse, aprikosenkonfitüre, schokoladeglasur


 


capri orange
orange-mandelsandmasse, aprikosenkonfitüre, schokoladeglasur



mohn küchlein
haselnuss-mohnsandmasse, aprikosenkonfitüre, schokoladeglasur


 


marmor küchlein
marmormasse hell, marmormasse dunkel, aprikosenkonfitüre, milchschokoladeglasur


 


mousse au chocolat
sachermasse, milchschokolade-karamelmousse, haselnuss-schokoladeglasur


 


punschspitz
wienermasse, aprikosenkonfitüre, mandelbiskuit, ribiselkonfitüre, rum, fondantglasur


 


sacherspitz
sacherbiskuit, aprikosenkonfitüre, sachermasse, trüffelcanache, rum, fondantglasur


 


sachertorte


 


noisettetore


 


trüffeltorte


 


schokosahnetorte


 


blätterteig - spinattascherl
blätterteig, spinat mit schafskäs


 


käsehörnchen mit lachs
käseteig, lachsfülle


 


kartoffelsäkchen
strudelteig, kartoffelfülle, speck


 


schinkenkipferl
blätterteig, schinkenfülle


 


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